달하우지 대학교 연구진의 최신 조사 결과, 캐나다 소비자들의 식품 물가 상승에 대한 인식은 다소 누그러졌지만, 여전히 가장 빠르게 오르는 가계 비용 중 하나인 식품 가격에 대해 다양한 방식으로 대응하고 있는 것으로 나타났습니다.

달하우지 대학교 연구팀은 캐나다인들이 식품 가격 상승에 대한 인식을 점차 완화시키고 있다고 밝혔습니다. 이는 높은 물가에도 불구하고 소비자들이 점차 이에 적응하고 있음을 시사합니다. 하지만 여전히 식품은 가계 예산에 큰 영향을 미치는 주요 지출 항목입니다.

이번 조사에 따르면, 캐나다 소비자들은 단순히 높은 가격을 받아들이는 것에 그치지 않고, 적극적으로 대응하는 모습을 보이고 있습니다. 이는 할인 행사 활용, 저렴한 대체재 탐색, 식료품 구매 계획 변경 등 다양한 형태로 나타나고 있습니다.

전문가들은 캐나다의 식품 물가 상승이 단기간에 해결되기 어려운 구조적인 문제임을 지적합니다. 이에 따라 소비자들의 구매 패턴 변화와 식품 산업 전반에 걸친 대응이 중요해질 전망입니다.