달하우지 대학교, '음식으로 배우는 블랙 역사' 특별 행사 개최
작성자 정보
- eKBS 아틀란틱 뉴스팀 작성
- 작성일
컨텐츠 정보
- 1 조회
- 목록
본문
노바스코샤 핼리팩스에서 달하우지 대학교가 지역 커뮤니티와 협력하여 음식을 통해 블랙 역사를 조명하는 특별한 행사를 마련했습니다.
• 달하우지 대학교의 블랙 및 아프리카 디아스포라 연구 프로그램이 야야스 키친과 손잡고 5코스 만찬과 함께 역사 이야기를 선보였습니다.
• 이번 행사는 음식을 매개로 블랙 커뮤니티의 풍부한 역사와 문화를 이해하는 기회를 제공했습니다.
• 참가자들은 맛있는 음식과 함께 역사적 맥락을 배우며 깊은 인상을 받았습니다.
달하우지 대학교의 블랙 및 아프리카 디아스포라 연구 프로그램은 지역 요식업체인 야야스 키친과 함께 독특한 행사를 기획했습니다. 이 행사는 5가지 코스로 구성된 만찬과 함께 블랙 역사의 다양한 측면을 소개하는 자리로 마련되었습니다.
역사를 맛보는 오감 만족 경험이 특별한 만찬은 단순히 미각을 만족시키는 것을 넘어, 각 요리에 담긴 역사적 의미와 블랙 커뮤니티의 스토리를 참가자들에게 전달하는 방식으로 진행되었습니다. 음식과 이야기를 통해 참가자들은 역사적 사실들을 생생하게 접할 수 있었습니다. 베르논 라메사르가 이 흥미로운 이야기를 전했습니다.
■ 제보하기
▷ 전화 : 587-586-0830
▷ 이메일 : info@ekbs.ca
eKBS 캐나다 한인방송
관련자료
-
링크
댓글 0
등록된 댓글이 없습니다.
