새로운 농식품 연구 보고서에 따르면, 캐나다가 농산물 수출품의 일부를 국내에서 가공할 경우 수십억 달러의 국내총생산(GDP) 증대와 수천 개의 일자리 창출이 가능할 것으로 전망됩니다.

캐나다의 농산물 수출액을 고려할 때, 소량의 수출품이라도 국내에서 가공 과정을 거친다면 수십억 달러에 달하는 경제적 이득을 창출할 수 있습니다. 이는 캐나다의 GDP를 끌어올리고 관련 산업 분야에서 새로운 고용 기회를 만들어낼 것입니다.

새로운 농식품 연구 보고서는 국내 가공 시설에 대한 투자가 농업 부문뿐만 아니라 식품 제조, 물류 등 연관 산업 전반의 활성화를 이끌 것이라고 분석했습니다. 이를 통해 수천 개의 새로운 일자리가 창출될 것으로 기대됩니다.

현재 캐나다의 농산물 가공률이 낮다는 점은 중요한 문제입니다. 많은 양의 곡물이 가공되지 않은 상태로 해외로 수출되면서, 캐나다 경제가 얻을 수 있었던 부가 가치와 일자리 창출의 기회를 놓치고 있다는 비판이 제기되고 있습니다.