최근 캐나다 소비자들 사이에서 코티지 치즈 가격이 급등하고 품귀 현상까지 나타나면서 단백질 섭취 열풍 속에서 또 다른 먹거리 불안감이 커지고 있습니다.

최근 캐나다의 온라인 커뮤니티에서는 코티지 치즈 가격에 대한 충격적인 경험담이 쏟아지고 있습니다. 일부 소비자들은 마트 진열대에서 코티지 치즈를 찾기조차 어렵다고 토로하며 가격 상승에 대한 불만을 제기하고 있습니다.

전문가들은 이러한 현상의 근본적인 원인으로 건강과 미용에 대한 소비자들의 관심 증가, 특히 단백질 섭취에 대한 열풍을 꼽고 있습니다. 코티지 치즈는 단백질 함량이 높아 건강식으로 인기를 끌면서 수요가 급증한 것으로 보입니다.

지난해 말차 부족 사태에 이어 오이 가격 폭등, 그리고 최근의 코티지 치즈 대란까지. 캐나다 소비자들은 반복되는 먹거리 부족 및 가격 상승 현상에 대해 피로감을 느끼고 있으며, 물가 안정에 대한 정부의 적극적인 대책 마련을 촉구하는 목소리가 높아지고 있습니다.